ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร มันทำงานอย่างไร?

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร มันทำงานอย่างไร?

ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร

Posted by Abhi Chatterjee on 27 มกราคม 2564

การดำเนินธุรกิจร้านอาหารหรือธุรกิจอาหารทุกประเภทเป็นเรื่องที่ท้าทาย

จำเป็นต้องมีการวางแผนหลายอย่างในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร คุณต้องจัดการใบสั่งอาหารพนักงานการเรียกเก็บเงินการกำหนดราคาและอื่น ๆ อีกมากมาย

ด้วยเหตุนี้ในยุคปัจจุบันเจ้าของร้านอาหารจึงใช้ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารเพื่อการจัดการร้านอาหารที่ง่ายขึ้นเป็นระบบและสะดวกสบาย

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารคืออะไร?

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารเป็นซอฟต์แวร์ที่สามารถจัดการกับการดำเนินงานของร้านอาหารของคุณได้ จัดการขั้นตอนที่สำคัญเช่นการจัดการคำสั่งซื้อการติดตามการขายการสร้างใบแจ้งหนี้ ฯลฯ

คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับระบบ POS ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารยังเป็นซอฟต์แวร์ POS ประเภทหนึ่งที่สร้างขึ้นสำหรับร้านอาหารและธุรกิจอาหารเช่นรถบรรทุกอาหารบาร์เป็นต้น

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารสามารถช่วยและปรับปรุงธุรกิจของคุณได้อย่างมาก นี่คือวิธี:

  • ปรับปรุงความเร็วและประสิทธิภาพของร้านอาหารของคุณ
  • ช่วยในการตัดสินใจทางธุรกิจที่ดีขึ้นสำหรับร้านอาหารของคุณ
  • ปรับปรุงบริการร้านอาหารของคุณ

ระบบจัดการร้านอาหารกับระบบ POS ทั่วไปแตกต่างกันอย่างไร?

ระบบ POS ทั่วไปสามารถใช้ในธุรกิจใดก็ได้ ตัวอย่างเช่นร้านค้าปลีกเสื้อผ้า

ระบบ POS ร้านอาหารหรือซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารถูกสร้างขึ้นสำหรับร้านอาหารโดยเฉพาะ มีคุณสมบัติพิเศษสำหรับร้านอาหารและธุรกิจเกี่ยวกับอาหารอื่น ๆ เช่นการอัปเดตสินค้าคงคลังการส่งคำสั่งซื้อโดยตรงไปยังห้องครัวการแยกบิล ฯลฯ

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารทำงานอย่างไร

ซอฟต์แวร์ทำงาน

ซอฟต์แวร์นี้ทำอะไรให้ร้านอาหารของคุณ? นี่คือวิธีการทำงานของซอฟต์แวร์:

1. คุณสมบัติ POS

มาดูกันว่าซอฟต์แวร์นี้ทำงานเป็นระบบ POS อย่างไร:

  • คำนวณและสร้างตั๋วเงินโดยอัตโนมัติ
  • คำนวณภาษีโดยอัตโนมัติในใบเรียกเก็บเงิน
  • คุณสามารถแยกบิลได้เมื่อจำเป็น
  • ยอมรับวิธีการชำระเงินที่แตกต่างกัน

2. การจัดการคำสั่งซื้อ

ระบบจัดการออร์เดอร์ร้านอาหาร

มาดูกันว่าระบบการจัดการร้านอาหาร (เช่น Waiterio POS ) สามารถช่วยคุณจัดการคำสั่งซื้อของร้านอาหารของคุณได้อย่างไร:

  • พนักงานเสิร์ฟของคุณสามารถรับคำสั่งซื้อโดยใช้อุปกรณ์ใดก็ได้เช่นสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต
  • ทันทีที่บริกรยืนยันคำสั่งซื้อที่วางไว้ที่โต๊ะก็จะปรากฏบนจอแสดงผลของห้องครัวทันที นอกจากนี้ยังได้รับการพิมพ์โดยอัตโนมัติหากคุณต้องการ
  • คำสั่งซื้อยังปรากฏบนอุปกรณ์ที่เครื่องบันทึกเงินสดของคุณ คุณสามารถพิมพ์ใบเรียกเก็บเงิน
  • คุณสามารถทำเครื่องหมายใบสั่งอาหารตามสถานะได้ "ทำอาหาร" "พร้อม" "เสิร์ฟ" หรือ "จ่ายเงิน"

3. การจัดการโต๊ะ

โต๊ะร้านอาหาร

ซอฟต์แวร์ร้านอาหารสามารถช่วยคุณจัดการโต๊ะได้อย่างไร:

  • คุณสามารถสร้างแผนผังของเค้าโครงตารางของคุณในซอฟต์แวร์ของคุณ
  • คุณสามารถไฮไลต์โต๊ะ (เช่นสีเหลือง) เมื่อกำลังรออาหาร
  • บริกรของคุณสามารถรับคำสั่งได้โดยตรงโดยคลิกที่หมายเลขโต๊ะบนซอฟต์แวร์

4. การติดตามการขาย

มาดูกันว่าคุณสามารถใช้ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารเพื่อสร้างรายงานการขายสำหรับร้านอาหารของคุณได้อย่างไร:

  • รับรายงานการขายรายวันรายสัปดาห์และรายเดือน
  • รับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับวันที่วิธีการชำระเงิน ฯลฯ
  • พิจารณาว่ารายการเมนูใดขายดีที่สุด

5. การจัดการพนักงาน

พนักงานร้านอาหาร

ระบบร้านอาหารสามารถช่วยคุณจัดการพนักงานร้านอาหารของคุณได้อย่างไร:

  • ระบบจะกำหนดพนักงานเสิร์ฟให้กับโต๊ะโดยอัตโนมัติเมื่อรับออร์เดอร์
  • คุณสามารถกำหนดบทบาทต่างๆให้กับสมาชิกในทีมงานของคุณได้ในซอฟต์แวร์ เจ้าหน้าที่จะสามารถเข้าถึงซอฟต์แวร์ได้อย่าง จำกัด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับบทบาท
  • ดูว่าพนักงานเสิร์ฟแต่ละคนสร้างรายได้ให้กับร้านอาหารของคุณมากน้อยเพียงใด

คุณต้องการซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารหรือไม่?

ซอฟต์แวร์สำหรับแท็บเล็ต

ใช่.

มาพูดคุยกันว่าซอฟต์แวร์สามารถช่วยร้านอาหารของคุณได้อย่างไร:

1. เพิ่มรายได้ของคุณ

กราฟแสดงยอดขายที่เพิ่มขึ้น
  • ยอมรับคำสั่งซื้อออนไลน์ : ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารจำนวนมากมาพร้อมกับแพลตฟอร์มการสั่งซื้อออนไลน์หรือแม้แต่เว็บไซต์
    (เรียนรู้วิธี สร้างเว็บไซต์ร้านอาหาร ง่ายๆในบทความนี้)
  • เพิ่มความเร็วให้ร้านอาหารของคุณ: ด้วยการสั่งอาหารที่โต๊ะและกระบวนการอัตโนมัติอื่น ๆ ร้านอาหารของคุณจะมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น
  • เพิ่มผลกำไรของคุณ: ร้านอาหารที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นหมายถึงความ สามารถในการทำกำไรที่สูงขึ้น

2. บริการที่ดีกว่า

ไอคอนแสดงบริการร้านอาหาร
  • บริการที่เร็วขึ้น : การจัดการคำสั่งซื้อที่มีประสิทธิภาพจะช่วยเพิ่มความเร็วในการให้บริการของร้านอาหารของคุณอยู่เสมอ
  • ลดความผิดพลาด : เมื่อมีการสั่งซื้อแบบดิจิทัลจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดข้อผิดพลาด
  • ติดตามผลการปฏิบัติงานของพนักงานของคุณ : รับข้อมูลเชิงลึกที่มีค่าเกี่ยวกับประสิทธิภาพของพนักงานส่วนหน้าเช่นพนักงานเสิร์ฟและพนักงานเก็บเงิน

3. การตัดสินใจทางธุรกิจที่ดีขึ้น

รายงานแสดงยอดขายที่เพิ่มขึ้น
  • รายงานการขาย : ใช้รายงานการขายโดยละเอียดเพื่อทำความเข้าใจธุรกิจของคุณให้ดีขึ้น รู้ว่าอะไรทำงานได้ดีสำหรับธุรกิจของคุณ
  • กำหนดราคาที่เหมาะสมสำหรับรายการเมนูของคุณ : เมื่อคุณทราบว่ารายการเมนูใดขายได้เท่าใดคุณก็สามารถ กำหนดราคาได้ อย่างแม่นยำ
  • การจัดการพนักงานที่ดีขึ้น : จัดตารางเวลาพนักงานตามผลงาน รู้ว่าเมื่อใดควรจ้างพนักงานเพิ่มหรือลดจำนวนพนักงาน

คุณสมบัติที่สำคัญที่คุณต้องการในซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารของคุณ

รายการตรวจสอบ

คุณลักษณะที่สำคัญที่สุด 3 ประการที่ซอฟต์แวร์ของคุณควรมีมีดังต่อไปนี้:

  • ระบบ POS: จัดการการเรียกเก็บเงินและธุรกรรมของคุณ
  • การสั่งซื้อทางออนไลน์ : ทุกวันนี้การยอมรับคำสั่งซื้อทางออนไลน์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับร้านอาหารใด ๆ ร้านอาหารควรมีเว็บไซต์พื้นฐานเพื่อเริ่มรับออเดอร์ออนไลน์
  • รายงานการขาย : คุณสามารถใช้รายงานการขายโดยละเอียดเพื่อทำการตัดสินใจที่สำคัญสำหรับธุรกิจของคุณ
  • การจัดการคำสั่งซื้อ : ทำให้การดำเนินงานของร้านอาหารของคุณรวดเร็วและสะดวกสบายมากขึ้น

ต้นทุนระบบการจัดการร้านอาหาร

ต้นทุนซอฟต์แวร์

มีหลาย บริษัท ที่นำเสนอซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร ราคาแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละ บริษัท อย่างไรก็ตามนโยบายการกำหนดราคาทั่วไปมีสี่นโยบาย:

  1. จะมีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียมการดำเนินการคงที่ทุกครั้งที่ลูกค้าชำระเงิน เช่น. 3% ของมูลค่าบิลทั้งหมด (ไม่มีค่าบริการรายเดือน)
  2. ค่าธรรมเนียมรายเดือนคงที่ตลอดจนค่าธรรมเนียมการดำเนินการจะถูกเรียกเก็บเมื่อคุณสร้างใบแจ้งหนี้
  3. คุณจำเป็นต้องซื้อและใช้ฮาร์ดแวร์ POS ของ บริษัท นอกจากนี้ยังเรียกเก็บค่าธรรมเนียมรายเดือนหรือค่าธรรมเนียมการดำเนินการ
  4. มีการเรียกเก็บเฉพาะค่าธรรมเนียมรายเดือนคงที่ (เช่น $ 20 ต่อเดือน)

นโยบายการกำหนดราคาใดที่ดีที่สุดสำหรับร้านอาหารใหม่

'ค่าธรรมเนียมรายเดือนคงที่' จะดีที่สุดสำหรับร้านอาหารใหม่ เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วอัตรากำไรจะต่ำสำหรับร้านอาหารใหม่ ดังนั้นค่าดำเนินการเปอร์เซ็นต์อาจเป็นภาระทางการเงินสำหรับร้านอาหารของคุณ

คุณต้องการอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์อะไรสำหรับซอฟต์แวร์ร้านอาหาร?

นี่คือรายการอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับร้านอาหาร:

  • แท็บเล็ตหรือคอมพิวเตอร์ : จะใช้ในเคาน์เตอร์เงินสดเป็นเครื่อง POS ตรวจสอบให้แน่ใจว่า POS ของคุณรองรับแท็บเล็ต
  • แท่นวาง iPad : ใช้ในเคาน์เตอร์เงินสดเพื่อความสะดวก
  • เครื่องพิมพ์ความร้อน Wifi : ใช้สำหรับพิมพ์ใบเสร็จและใบแจ้งหนี้
  • เครื่องอ่านการ์ด : ใช้สำหรับรับชำระเงินด้วยบัตร

วิธีการเลือกซอฟต์แวร์ที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหารของคุณ

ผู้ชายกำลังคิดคำถาม

มีซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารมากมาย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเจ้าของร้านอาหารรายใหม่จึงอาจเลือกซอฟต์แวร์ที่ดีสำหรับร้านอาหารได้จึงเป็นเรื่องที่ท้าทายมาก

เพื่อช่วยคุณเราได้ระบุคำถามที่คุณต้องถามเมื่อเลือกซอฟต์แวร์:

ใช้งานง่ายหรือไม่?

ซอฟต์แวร์ที่เรียบง่ายและใช้งานง่ายเหมาะที่สุดสำหรับเจ้าของร้านอาหารใหม่ ๆ

เร็วไปมั้ย?

ซอฟต์แวร์ร้านอาหารที่ทำงานช้าจะทำให้ร้านอาหารของคุณช้าลง อาจจะไม่สะดวกในช่วงที่มีคนพลุกพล่าน

มีค่าใช้จ่ายสูงหรือไม่?

ร้านอาหารใหม่ควรประหยัดด้วยการใช้จ่าย

คิดค่าธรรมเนียมการดำเนินการเป็นเปอร์เซ็นต์หรือไม่?

ดังที่เราได้กล่าวไปก่อนหน้านี้ไม่ใช่การตัดสินใจที่ดีที่จะมอบรายได้ส่วนหนึ่งให้กับคุณ ควรเลือกนโยบายการกำหนดราคารายเดือน

ต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงหรือไม่?

ควรหลีกเลี่ยง บริษัท ที่บังคับให้คุณใช้ฮาร์ดแวร์ของตนเอง หากคุณไม่พอใจกับ บริษัท การเปลี่ยนแปลงในภายหลังจะทำได้ยาก

ควรเลือกซอฟต์แวร์ร้านอาหารที่สามารถทำงานบนแท็บเล็ตหรือแม้แต่สมาร์ทโฟนได้

เคล็ดลับ : ก่อนที่จะลงทุนในซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารคุณควรทดลองใช้ซอฟต์แวร์นั้นฟรี ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตัดสินได้ว่าซอฟต์แวร์นี้เหมาะสำหรับร้านอาหารของคุณหรือไม่

คุณสับสนเกี่ยวกับซอฟต์แวร์ที่ควรเลือกใช้หรือไม่?

ฉันอยากจะแนะนำให้คุณลองใช้ ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหารของ Waiterio ฟรี เราทำงานร่วมกับอุตสาหกรรมการบริการมาหลายปี ดังนั้นเราจึงรู้ว่าร้านอาหารใหม่ ๆ ต้องประสบความสำเร็จขนาดไหน

ซอฟต์แวร์การจัดการร้านอาหาร

ซอฟต์แวร์ของเรานำเสนอคุณสมบัติทั้งหมดที่เราระบุไว้ข้างต้น

แล้วทำไมไม่ทดลองใช้ Waiterio Restaurant POS ฟรี

( คลิกที่นี่ เพื่อดาวน์โหลด Waiterio สำหรับธุรกิจอาหารของคุณ)

Grow your food business with Waiterio POS

th

The online ordering has been the perfect tool, especially with the ongoing COVID-19 pandemic as customers choose to limit face to face interaction. We have grown food delivery by over 112% which is solely due to the use of the free online ordering website.

- Matthew Johnson (Owner of MrBreakFastJa, Jamaica)

Free download

Recent articles

STAGE